TOP THỰC PHẨM TỐT CHO NGƯỜI HUYẾT ÁP CAO

Cuộc sống hiện đại, ít vận động của người trẻ hiện nay dẫn đến tình trạng huyết áp cao trẻ hoá. Những thói quen lười tập thể dục, ăn nhiều thức ăn nhanh gây ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ. Rất nhiều trường hợp mới ngoài 30 đã mắc bệnh huyết áp cao này. Thật sự đáng báo động cho xã hội. Hãy đọc phần tiếp theo để nắm rõ về căn bệnh này và những cách phòng tránh nhé!

Huyết áp cao là gì?

Tăng huyết áp còn gọi là huyết áp cao, tồn tại khi kết quả đo HA tâm thu là 130 trở lên hoặc kết quả đo HA tâm trương là 80 trở lên. Tuy nhiên, ở đa số bệnh nhân, kiểm soát tăng huyết áp tâm thu là một yếu tố quan trọng giảm nguy cơ bệnh tim hơn huyết áp tâm trương (ngoại trừ ở người trẻ dưới 50 tuổi).

Chỉ số cho thấy huyết áp đang cao

Tăng huyết áp không được điều trị sẽ làm tổn thương tim và các cơ quan khác và có thể dẫn đến các tình trạng đe dọa tính mạng bao gồm bệnh tim, đột quỵ và bệnh thận. Nó còn được gọi là “kẻ giết người thầm lặng” vì các triệu chứng thường chỉ xuất hiện sau khi bệnh đã gây ra tổn thương các cơ quan quan trọng.

Tuy nhiên, một lối sống năng động, một chế độ ăn uống lành mạnh với một số loại thực phẩm có thể giúp bạn ngăn ngừa tăng huyết áp.

Nguyên nhân và triệu chứng của huyết áp cao

Nguyên nhân

Ở đa số bệnh nhân, nguyên nhân của tăng huyết áp vẫn chưa được biết. Tuy nhiên, ít hoạt động thể chất, hút thuốc lá, béo phì, căng thẳng, tuổi tác, bệnh thận mạn tính, bệnh đái tháo đường được kiểm soát kém và hấp thụ quá nhiều natri là một số yếu tố dẫn đến tình trạng tăng huyết áp.

 

Những lý do chính của sự gia tăng huyết áp:

  • Thừa cân hoặc béo phì.
  • Sử dụng nhiều muối trong các món ăn.
  • Quá nhiều natri trong cơ thể.
  • Lối sống ít vận động.
  • Hút thuốc lá.
  • Căng thẳng, stress.

Triệu chứng

Đa số bệnh nhân tăng huyết áp giai đoạn đầu không có biểu hiện bệnh cụ thể. Một số triệu chứng chỉ xuất hiện khi tăng huyết áp đã ảnh hưởng đến các chức năng cơ thể khác. Nhức đầu, chóng mặt, khó thở và đổ mồ hôi nhiều là một số dấu hiệu cần được điều trị thận trọng.

Ngoài ra, tình trạng khó ngủ, chảy máu mũi, đốm máu trong mắt và sương mù não là một số dấu hiệu báo trước mà bạn không thể bỏ qua. Ngay khi bạn thấy một trong 2 triệu chứng này, hãy sắp xếp một cuộc hẹn với bác sĩ của bạn để được tư vấn y tế.

  • Nhức đầu dữ dội thường xuyên
  • Chảy máu mũi
  • Mệt mỏi
  • Giảm khả năng suy nghĩ
  • Tức ngực
  • Rối loạn nhịp tim hoặc nhịp tim không đều
  • Khó thở hoặc khó chịu
  • Có máu trong nước tiểu
  • Lo lắng tột độ
  • Đổ mồ hôi trộm
  • Hoa mắt, chóng mặt
  • Ngủ không ngon giấc
  • Xuất hiện đốm máu trong mắt
  • Đỏ bừng mặt

Những thực phẩm tốt cho người bị huyết áp cao

Bệnh nhân tăng huyết áp cần hiểu rõ những thực phẩm nào nên tránh và những thực phẩm nào nên tiếp cận một cách điều độ, có thể gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Một chiến lược ăn uống lành mạnh tốt cho huyết áp có thể cải thiện sức khỏe của bạn nhanh chóng. Điều này giúp hạn chế việc sử dụng thuốc trong quá trình điều trị cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp và các triệu chứng của nó.

Các loại rau lá xanh

Nếu bạn đang thắc mắc cao huyết áp nên ăn gì thì hãy cân nhắc việc bổ sung các loại rau lá xanh vào chế độ ăn uống thường nhật. Không chỉ chứa hàm lượng axit folic dồi dào, các loại rau lá xanh còn bổ sung nguồn kali phong phú. Giúp thận đẩy nhanh quá trình đào thải muối trong nước tiểu, từ đó giảm huyết áp.

Một số loại rau lá xanh có hàm lượng kali cao để bạn tham khảo như: Rau diếp, cải xoăn, rau chân vịt, cải cầu vồng, cải búp,… Chỉ nên dùng rau tươi sạch bởi rau đóng hộp thường có muối.

Rau xanh là nguồn thực phẩm bổ dưỡng

 

Sữa tách béo, sữa chua

Ít chất béo, giàu canxi là 2 nhân tố quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của người cao huyết áp. Và sữa tách béo, sữa chua là lựa chọn hoàn hảo dành cho người bệnh. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cho biết: Phụ nữ ăn ít nhất 5 phần sữa chua/tuần có thể giảm 20% nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp.

Sữa chua có lợi cho người bị huyết áp cao

Yến mạch

Thực đơn cho người cao huyết áp không thể thiếu yến mạch bởi nó có hàm lượng chất xơ cao, ít chất béo và muối. Ăn sáng bằng bột yến mạch là một cách tuyệt vời để bạn tiếp năng lượng cho ngày mới.

 Chuối

Chuối là loại trái cây giàu kali, giúp đào thải muối trong nước tiểu. Bạn có thể kết hợp chuối với yến mạch hoặc 1 quả trứng để có một bữa sáng dinh dưỡng lại tốt cho huyết áp.

Các loại cá béo

Khi được hỏi cao huyết áp nên ăn gì nhiều người không chần chừ mà nói ngay là nên ăn cá béo. Các loại cá béo như cá hồi, cá thu chứa nhiều axit béo omega-3 giúp hạ huyết áp, giảm viêm, giảm nồng độ triglyceride “xấu” trong máu. Ngoài omega-3, cá hồi cũng chứa vitamin D – dưỡng chất có khả năng hạ huyết áp tốt.

Cá hồi giàu axit béo không no rất tốt cho người huyết áp cao

Socola đen

Một nghiên cứu vào năm 2015 chứng minh rằng ăn 100g socola đen/ ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Socola đen chứa hơn 60% chất cacao rắn và ít đường hơn socola thông thường. Để món tráng miệng lành mạnh hơn bạn nên ăn socola với sữa chua hoặc các loại trái cây như dâu tây, việt quất hoặc mâm xôi.

Sô cô la rất có ích trong việc hỗ trợ giảm huyết áp

Đậu xanh, đậu Hà Lan

Đây là 2 loại thực phẩm rất tốt cho người tăng huyết áp. Hàng ngày, bạn nên ép 1 nắm đậu Hà Lan lấy nước uống hoặc làm rau ăn. Ngoài ra, dân gian thường dùng đậu xanh và vừng đen sao thơm, tán bột, ăn 2 lần/ ngày, mỗi lần 50g để phòng chống tăng huyết áp.

Đậu Hà Lan và đậu xanh

Sưu tầm và biên tập

DS Quốc Thái

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hotline: 0931316595